Ingrédients & allergènes
Ingrédient de nougat noir :
Ingrédients : amandes 65%, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).
Peut contenir des traces de blanc d’œuf, lait, sésame et autres fruits à coque.
Origines des amandes : Espagne ; du miel : France (Provence).
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Peut contenir des traces de blanc d'œufs, autres fruits à coques, lait, soja.
Ingrédients nougat blanc de Provence :
Ingrédients : amandes 32 %, miel de lavande de Provence IGP 28 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.
Origine des amandes et du miel : Péninsule Ibérique.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédient crème de nougat noir :
Ingrédients : amandes 64%, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).
Peut contenir des traces de blanc d’œuf, lait, sésame et autres fruits à coque.
Origines des amandes : Espagne ; du miel : France (Provence).
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients calmandes boite métal :
Chocolat blanc 45,5 % (cacao : 33 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 26,5 %, chocolat au lait 16,5 % (cacao : 36 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), crème de nougat noir 8,5 % (amandes 64 %, miel de fleurs de Provence IGP 16 %, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol)), agents d’enrobage : gomme d’acacia, shellac, arôme naturel.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et d’œufs.
Origine des fèves de cacao : non-UE ; des amandes : Péninsule Ibérique ; de la crème de nougat : France.
